Denné menu

(15. 07. — 17. 07. 2019)

—v pracovný deň v čase obedov (11.00-15.00) je polievka v cene hlavného jedla.

—on working day at lunch time (11.00-15.00) main course includes soup.

Raňajky/Breakfast (do 11:00/up to 11.00)

Zipser párky, horčica, zeleninový šalátik, chlebík (230 g)

Zipser sausages, mustard, veggie salad, bread

1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 10 - Horčica a výrobky z nej.

3,80 €

Bacon & egg & avocado sandwich (chlieb, grilovaná slanina, syr, volské oko, paradajka, avokádo, maslo, mayo) (200 g)

Bacon & egg & avocado sandwich (bread, grilled bacon, cheese, fried egg, tomato, avocado, butter, mayo)

1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho.

4,90 €

Summer smoothie (ananás, med, mäta, jablko, baby špenát, limetková šťava, zázvor) (0.4 l)

Summer smoothie (pineapple, honey, fresh mint, baby spinach, lime juice, ginger)

3,60 €

Fresh Juice (pomaranč, grep) (0.2 l / 0.4 l)

Fresh Juice (orange, grapefruit)

2 € / 4 €

Snacks (celý deň/all day long)

Summer sandwich + „Redslaw“ šalátik (kurací gyros, paradajka, feta syr, rukola, tzatziki dressing, fritovaná cibuľka, maslo) (100 g / 200 g)

Summer sandwich + „Redslaw salad (chicken gyros, tomato, feta cheese, aragula, tzatziki dressing, fried onion, butter)

1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.

6,10 €

Hranolky + francúzsky dressing + 0,50 € extra dressing – BBQ/Kečup/Syrový (200 g)

Potato fries with french dressing + 0,50 € extra dressing – BBQ/Ketchup/Cheese

3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.

3,20 €

Batátové hranolky + francúzsky dressing + 0,50 € extra dressing – BBQ/Kečup/Francúzsky (200 g)

Sweet potato fries with french dressing + 0,50 € extra dressing – BBQ/Ketchup/French

3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.

3,90 €

Hummus plate (hummus, pita, zeleninový šalátik, sušené paradajky, olivy, syr Feta, sticks) (300 g)

Hummus plate (hummus, pita bread, vegetable salad, dried tomatoes, olives, Feta cheese, sticks)

1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 7 - Mlieko a výrobky z neho. 9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej. 11 - Sezamové semená a výrobky z nich.

6,50 €

Tvarohová nátierka s pečenými paprikami, jarná cibuľka, chrumkavý chlebík (100 g)

Curd cheese – roasted pepper spread, spring onion, crunchy bread

1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.

3,60 €

Domáci nakladaný camembert s cibuľou,chlieb

Homemade pickled camembert with onion, bread

1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho.

3,50 €

Polievky / Soups (celý deň/all day long)

Šošovicová na kyslo s klobáskou (0.25 l / 0.5 l)

Lentil sour soup with sausages

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). 3.Vajcia a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 9. Zeler a výrobky z neho.

3,10 € / 4,10 €

Arašidová krémová s chilli a zázvorom (vegan) (0.25 l / 0.5 l)

Peanut cream soup with chilli and ginger

5. Arašidy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho.

3,20 € / 4,20 €

Hlavné jedlo / Main course (11:00-15:00)

Lunch burger & hranolky (hovädzie mleté, kozí syr, slanina, paradajky, šalát, pesto z ligurčeka a mandlí, mayo) (300 g / 200 g)

Lunch burger & fries (beef patty, goat cheese, bacon, tomato, salad, sallal – almond pesto, mayo)

1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 8. Orechy mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sézam a výrobky z neho.

7,40 €

Kuracie Kung – pao, jazmínová ryža (150 g / 200 g)

Chicken Kung – pao, Yasmin rice

5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sójové zrná a výrobky z nich.

6,80 €

Šalát : grilovaný Halloumi syr, kuskus, cícer, cherry paradajky, cuketa, červená cibuľa, ananás (120 g / 200 g)

Salad : grilled Halloumi cheese, couscous, chickpea, cherry tomatoes, zuchinni, red onion, pineapple

7. Mlieko a výrobky z nich.

7,10 €

Wrap plnený chilli sin carne a avokádom + zeleninový šalátik (vegan) (300 g / 120 g)

Chilli sin carne wrap with avocado + vegetable side salad

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). 9. Zeler a výrobky z nich.

6,70 €

Bistro špeciál / Bistro special (od 11.00 / from 11.00)

Summer bowl: trojfarebná ryža, grilované kuracie prsia, avokádo, mango, žltá paprika, jarná cibuľka, cherry paradajky, reďkovka Daikon, chilli, uhorka, mäta, hráškové výhonky, ananásovo – zázvorový dressing (100 g / 300 g)

Summer bowl: three coloured rice, grilled chicken breasts, avocado, mango, yellow papper, spring onion, cherry tomatoes, white radish Daikon, chilli, cucumber, mint, green pea sprouts, ananas – ginger dressing

7. Mlieko a výrobky z neho. 11. Sézamové semená a výrobky z nich.

8,30 €

Calabacitas quesadilla + guacamole (cuketa, kukurica, chilli, červená cibuľa, paradajka, koriander, mäta, cheddar, gouda) (300 g / 80 g)

Calabacitas quesadilla + guacamole (zucchini, corn, chilli, red onion, tomato, coriander¸ mint, cheddar, gouda)

1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 7 - Mlieko a výrobky z neho.

6,70 €

Mexické batátové loaded fries (batátové hranolky, chipotle crema, fazuľa, jalapeňo, koriander, guacamole, červená cibuľa, cheddar, limetka) (350 g)

Mexican sweet potatoes loaded fries (sweet potato fries, chipotle crema, bean, jalapeňo, coriander, guacamole, red onion, cheddar, lime)

3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho.

6,90 €

BURGER menu (od 17:00 / from 17:00)

TBCK Beef burger + hranolky (kyslá uhorka, paradajka, karamelizovaná cibuľa, šalát, cheddar, slanina, francúzsky dressing, BBQ omáčka) (120 g / 200g)

TBCK Beef burger + fries (pickles, tomato, caramelized onion, salad, cheddar, French mayo, bacon, BBQ sauce)

7,60 €

Halloumi burger + hranolky (grilovaný Halloumi syr, šalátová uhorka, paradajka, šalát, hummus, bylinková mayo) (120 g / 200g)

Halloumi burger + fries (grilled Halloumi cheese, cucumber, tomato, salad, hummus, herbs mayo)

7,80 €

Jalapeňo burger + hranolky (hovädzie mäso, slanina, cheddar, šalát, pico de gallo, jalapeňos, habanero mayo) (120 g / 200g)

Jalapeňo burger + fries (beef patty, bacon, cheddar, salad, pico de gallo, jalapenos, habanero mayo)

7,80 €

Redslaw burger + hranolky (hovädzie mäso plnené olomouckým syrečkom, coleslaw z červenej kapusty, paradajka, baby špenát, slanina) (120 g / 200g)

Redslaw burger with fries and French dressing (beef patty filled with old aged Czech cheese, coleslaw from red cabbage, tomato, baby spinach, bacon)

7,80 €

Talian burger + hranolky (hovädzie mäso, prosciutto, mozzarella, rukola, nakladané artičoky, tapenáda zo sušených paradajok, bazalková mayo) (120 g / 200g)

Talian burger + fries (beef patty, prosciutto ham, mozzarella cheese, aragula, pickled artichokes, dried tomato tapenade, basil mayo)

7,80 €

Milí priatelia, pri výbere každého burgra Vám ochotne pripravíme DOUBLE porciu mäsa.

Double porcia + 2€ / Double meat patty portion +2€

Hmotnosť mäsovej zložky jedál je uvádzaná v surovom stave.

Viac o Bistre Tabačka >

Denné menu

Raňajky/Breakfast (do 11:00/up to 11.00)

Zipser párky, horčica, zeleninový šalátik, chlebík (230 g)

Bacon & egg & avocado sandwich (chlieb, grilovaná slanina, syr, volské oko, paradajka, avokádo, maslo, mayo) (200 g)

Summer smoothie (ananás, med, mäta, jablko, baby špenát, limetková šťava, zázvor) (0.4 l)

Fresh Juice (pomaranč, grep) (0.2 l / 0.4 l)

Snacks (celý deň/all day long)

Summer sandwich + „Redslaw“ šalátik (kurací gyros, paradajka, feta syr, rukola, tzatziki dressing, fritovaná cibuľka, maslo) (100 g / 200 g)

Hranolky + francúzsky dressing + 0,50 € extra dressing – BBQ/Kečup/Syrový (200 g)

Batátové hranolky + francúzsky dressing + 0,50 € extra dressing – BBQ/Kečup/Francúzsky (200 g)

Hummus plate (hummus, pita, zeleninový šalátik, sušené paradajky, olivy, syr Feta, sticks) (300 g)

Tvarohová nátierka s pečenými paprikami, jarná cibuľka, chrumkavý chlebík (100 g)

Domáci nakladaný camembert s cibuľou,chlieb

Polievky / Soups (celý deň/all day long)

Šošovicová na kyslo s klobáskou (0.25 l / 0.5 l)

Arašidová krémová s chilli a zázvorom (vegan) (0.25 l / 0.5 l)

Hlavné jedlo / Main course (11:00-15:00)

Lunch burger & hranolky (hovädzie mleté, kozí syr, slanina, paradajky, šalát, pesto z ligurčeka a mandlí, mayo) (300 g / 200 g)

Kuracie Kung – pao, jazmínová ryža (150 g / 200 g)

Šalát : grilovaný Halloumi syr, kuskus, cícer, cherry paradajky, cuketa, červená cibuľa, ananás (120 g / 200 g)

Wrap plnený chilli sin carne a avokádom + zeleninový šalátik (vegan) (300 g / 120 g)

Bistro špeciál / Bistro special (od 11.00 / from 11.00)

Summer bowl: trojfarebná ryža, grilované kuracie prsia, avokádo, mango, žltá paprika, jarná cibuľka, cherry paradajky, reďkovka Daikon, chilli, uhorka, mäta, hráškové výhonky, ananásovo – zázvorový dressing (100 g / 300 g)

Calabacitas quesadilla + guacamole (cuketa, kukurica, chilli, červená cibuľa, paradajka, koriander, mäta, cheddar, gouda) (300 g / 80 g)

Mexické batátové loaded fries (batátové hranolky, chipotle crema, fazuľa, jalapeňo, koriander, guacamole, červená cibuľa, cheddar, limetka) (350 g)

BURGER menu (od 17:00 / from 17:00)

TBCK Beef burger + hranolky (kyslá uhorka, paradajka, karamelizovaná cibuľa, šalát, cheddar, slanina, francúzsky dressing, BBQ omáčka) (120 g / 200g)

Halloumi burger + hranolky (grilovaný Halloumi syr, šalátová uhorka, paradajka, šalát, hummus, bylinková mayo) (120 g / 200g)

Jalapeňo burger + hranolky (hovädzie mäso, slanina, cheddar, šalát, pico de gallo, jalapeňos, habanero mayo) (120 g / 200g)

Redslaw burger + hranolky (hovädzie mäso plnené olomouckým syrečkom, coleslaw z červenej kapusty, paradajka, baby špenát, slanina) (120 g / 200g)

Talian burger + hranolky (hovädzie mäso, prosciutto, mozzarella, rukola, nakladané artičoky, tapenáda zo sušených paradajok, bazalková mayo) (120 g / 200g)

Milí priatelia, pri výbere každého burgra Vám ochotne pripravíme DOUBLE porciu mäsa.

Špeciálne ponuky na bare

Čapované pivné špeciály vo Fabricafe // Draft Craft Beer in Fabricafe

Goriffee káva // Goriffe coffee

Horúce sezónne nápoje // Hot seasonal drinks

Používaj Tabačku

Tabačka by ti ráda zasielala všetko čo sa u nás deje