Menu

(16. 05. — 20. 05. 2022)

Telefonické objednávky s osobným vyzdvihnutím prijímame na: +421 905 600 860

Ak nestíhate prísť osobne, nechajte si jedlo doručiť – Wolt! / Foodpanda / Bolt Food

Otváracie hodiny Taste & Share

Pondelok: 09:00 – 23:00
Utorok: 09:00 – 23:00
Streda: 09:00 – 24:00
Štvrtok: 09:00 – 23:00
Piatok: 09:00 – 24:00
Sobota: 15:00 – 24:00
Nedeľa: ZATVORENÉ

Varíme do 21:00.

Otváracie hodiny Fabrik Space

Pondelok: 18:00 – 24:00
Utorok: 18:00 – 24:00
Streda: 18:00 – 02:00
Štvrtok: 18:00 – 01:00
Piatok: 18:00 – 02:30
Sobota: 18:00 – 01:30
Nedeľa: 18:00 – 22:00

OBEDOVÉ MENU (pondelok 16.5.2022 / 11:00 - 14:00)

Kapustová s párkom
300ml

1,50 € (k menu) / 3€ (samostatne)

Líčka so šošovicovým ragú a mrkvovým pyré
150g/200g/50g

1,3,9

8,50€

Šalát s kuskusom, medovým melónom a pošírovaným vajíčkom
300g/50g

1,3,7

7,50€

OBEDOVÉ MENU (utorok 17.5.2022 / 11:00 - 14:00)

Vajíčková so zemiakmi
300ml

1,50 € (k menu) / 3€ (samostatne)

Bravčové ragú na čiernom pive, tarhoňa
200g/150g

1,3,7

8,00€

Uhorkové Gaspachio, zaváraný daikon, šalát v ryžovom papieri, koriander
350ml

1,3,6,9,11

7,50€

OBEDOVÉ MENU (streda 18.5.2022 / 11:00 - 14:00)

Rybací chowder
300ml

1,3,4,7,9,11

1,50 € (k menu) / 3€ (samostatne)

Budapeštiansky rezeň, varené zemiaky, uhorkový šalát
180g/150g/80g

1,3,7,9

8,50€

Strapačky s kyslou kapustou, sušená cibuľa
350g

1,3,7

7,00€

OBEDOVÉ MENU (piatok 20.5.2022 / 11:00 - 14:00)

Zeleninový krém s parmezánom
300ml

1,3,7

1,50 € (k menu) / 3€ (samostatne)

Udon rezance s kačacím mäsom a ustricovou omáčkou
200g/150g/50g

1,3,7,9,11

9,50€

Plnená červená kapusta s tofu a bulgurom
200g/150g/50g

1,3,7,9

7,50€

Chutné snacky (denne od 16:00)

Chrumkavé kuracie stehná s BBQ omáčkou
3x kuracie stehno, BBQ omáčka, zavárana zelenina

1,3,7

4.90€

Tempura zeleninka s wassabi majonézou
cuketa, zelena fazuľka, mrkva, karfiol, zavárana zelenina

1,3,6,11

3.90€

Tacos s konfitovaným hovädzím, salsa s jablkami
2x kukuričná placka, hovädzie mäso,

3

5.20€

Quesadilla s fazuľovo-kukuricovým ragú
Tortilla, fazuľovo-kukuricové ragú, cheddar, koriander, limeta

1,3,7

4,90

Svetový streetfood (denne od 16:00)

Bao Bun s konfitovaným bôčikom
2x bao bun, konfitovaný bôčik, ázijský šalát, chilli olej

1,2,6,7,9,11

6.90€

Grilované Langoše s trhaným bravčovým a teriyaki omáčkou
trhané bravčové mäso, domáca teriyaki omáčka, uhorky, wakame chrumkavá cibuľa

1,3,4,6,7,11

6.50€

Zeleninové placky s pečenou mrkvou a bryndzou
pečená mrkva so sezamom, bryndza s bylinkami, zeler, červená repa
/placky 150, bryndza 180g mrkva 80/

1,3,7,11

5.20€

Remper Smash Burger
hovädzie mäso, ľadový šalát, pražená cibuľa, nakladaná zelenina, burger omáčka, syr
/mäso 130g / 300g celok/

1,3,7

6.50€

Veggie Burger
zeleninová placka (130g), ľadový šalát, paradajka, pražená cibuľa, nakladaná zelenina, burger omáčka, syr
/placka 130g / 300g celok/

1,3,7

5.50€

Mexican loaded fries - zemiakové
zemiaky, paradajka, cesnak, jarná cibuľka, červená cibuľa, syr
/250g/

3,7

5.50€

Mexican loaded fries - batátové
batáty, paradajka, cesnak, jarná cibuľka, červená cibuľa, kyslá smotana
/250g/

3,7

6.90€

Loaded fries - klasické zemiaky a trhané bravčové
zemiaky, paradajka, cesnak, jarná cibuľka, červená cibuľa, syr, trhané bravčové
/130g mäso / 250g hranolky /

3,7,9

5.90€

Loaded fries - batáty a trhané bravčové
zemiaky, paradajka, cesnak, jarná cibuľka, červená cibuľa, syr, trhané bravčové

3,7,9

6.90€

Pho Bo
Tradičné vietnamské ryžové rezance v bohatom hovädzom vývare s bylinkami
/1200ml / 600ml/

4,11

11,90€ / 6,90€

Šaláty (denne od 16:00)

Asian chicken Salad
Asian slaw salad s trhaným kuracím mäsom Uhorka, Mrkva, Daikon, Mungo, Červená cibuľa,Červená kapusta,Šalat, Kokosový dressing, trhané kuracie
/130g mäso / 350g šalát /

Asian chicken Salad Asian slaw salad with pulled chicken pulled chicken, cucumber, carrot, daikon, mungo, red onion, red cabbage, lettuce, cococnut dressing

9

6.50€

Hummus tanier so zeleninou a domácim naan chlebom
Domáci hummus ochutený pečenými paprikami, zeleninové hranolčelky, domáci naan chlieb
/400g/

Hummus plate with fresh vegetable and homemade naan bread
Homemade hummus flavoured by roasted peppers, fresh vegetable sticks, hoomemade naan bread
/400g/

1,3,7

6.50€

Záhradný šalátik
listy, paradajka, červená cibuľa, horčicovo-medová vinaigrette
/150g/

Fresh vegetable salad
lettuce, tomato, red onion, honey-mustard vinaigrette
/150g/

10

3.50€

Omáčky & dipy

Aioli
/50g/

3

1.00€

Wassabi majonéza
/50g/

3

1.00€

Barbeque omáčka
/50g/

9

1.00€

Ranch dressing
/50g/

3,7

1.00€

Tatárska omáčka
/50g/

3,7

1.00€

Teriyaki omáčka
/50g/

6

1.00€

Fermenty a zaváraniny

Kimchi
/100g/

4,6

2.50€

Fermentovaná cvikla
/100g/

1.50€

Nakladaná červená kapusta
/100g/

1.50€

Zaváraná cvikla
/100g/

1.50€

Zaváraná cibuľa
/100g/

1.50€

Pridaj viac chuti

Slanina
/40g/

1.00€

Hranolky zemiakové
/150g/

2.50

Hranolky batátové
/150g/

3.50€

Volské oko
/70g/

3

0.50€

Syr
/40g/

7

0.50€

Jalapeno
/30g/

0.50€

Pražená cibuľa
/40g/

7

0.50€

Chrumkavá cibuľa
/20g/

0.50€

Používaj Tabačku

Zaujímajú nás vaše nápady. Zapojte sa do tvorby programu alebo prispejte nápadmi na nové formáty

Chcem sa zapojiť

Newsletter

Tabačka by ti ráda zasielala všetko čo sa u nás deje

Gorkého 2, 040 01 Košice,
Slovensko

Ukázať na mape

Ďakujeme všetkým, ktorí navštívili a navštevujú Tabačku Kulturfabrik. Záujem o našu prácu jej dáva zmysel a prináša nám novú energiu!

S finančnou podporou

https://acfslovakia.sk/

https://public.tabacka.sk/wp-content/uploads/2022/02/Vseobecne-obchodne-podmienky_TBCK.docx.pdf

https://public.tabacka.sk/wp-content/uploads/2022/02/Spracuvanie-OU_TBCK.docx.pdf

Ďakujeme za podporu

https://www.kosice.sk/sk

https://www.visitkosice.org/

https://www.nadaciaorange.sk/sk

https://www.cike.sk

https://www.websupport.sk

https://karpatskanadacia.sk