Denné menu

(10. 12. — 12. 12. 2018)

—v pracovný deň v čase obedov (11.00-15.00) je polievka v cene hlavného jedla.

—on working day at lunch time (11.00-15.00) main course includes soup.

Raňajky/Breakfast (do 11:00/up to 11.00)

Zipser párky, horčica, zeleninový šalátik, chlebík (230 g)

Zipser sausages, mustard, veggie salad, bread
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 10 - Horčica a výrobky z nej.
3,80 €

Omeleta s tekvicou Hokkaidó, šalátik z listov repy (300 g)

Omelette with Hokkaidó pumpkin, beetroot leaves salad
3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho.
4,00 €

Jesenné smoothie (sušené slivky, banán, jablko, cvikla, vlašské orechy) (0.4 l)

Fall smoothie (dried plums, banana, apple, beetroot, walnuts)
8 - Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
3,70 €

Fresh Juice (pomaranč, grep) (0.2 l / 0.4 l)

Fresh Juice (orange, grapefruit)
2,00 € / 4,00 €

Snacks (celý deň/all day long)

BLC sandwich (slanina, šalát, kuracie mäso, paradajka, cheddar, aioli, šípkový džem) (300 g)

BLC sandwich (bacon, lettuce, chicken, tomato, cheddar, aioli sauce, rose hip jam)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.
5,80 €

Pečené domáce klobásky (kuracia a hovädzia klobása, horčica, marinovaná červená cibuľa, chlieb) (200 g)

Roasted homemade sausages (chicken and beef sausage, mustard, marinated red onion, bread)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.
5,50 €

Hranolky + francúzsky dressing + 0,50 € extra dressing – BBQ/Kečup/Syrový (200 g)

Potato fries with french dressing + 0,50 € extra dressing – BBQ/Ketchup/Cheese
3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.
3,00 €

Hummus plate (hummus, pita, zeleninový šalátik, sušené paradajky, olivy, syr Feta, sticks) (300 g)

Hummus plate (hummus, pita bread, vegetable salad, dried tomatoes, olives, Feta cheese, sticks)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 7 - Mlieko a výrobky z neho. 9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej. 11 - Sezamové semená a výrobky z nich.
6,50 €

Paštéta z kačacej pečene, chrumkavý chlebík, šípkový džem (100 g)

Duck liver paté, crunchy bread, rosehip jam
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho.
3,50 €

Domáci nakladaný camembert s cibuľou, chlebík (120 g)

Homemade pickled camembert cheese with onion, bread
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.
3,50 €

Polievky / Soups (celý deň/all day long)

Tradičná vianočná kapustnica (0.25 l / 0.5 l)

Traditional christmas sour cabbage soup
9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.
3,20 € / 4,20 €

Hlavné jedlo / Main course (11:00-15:00)

Lunch burger + hranolky (hovädzie mleté, cheddar, šalát, cibuľové krúžky,majonéza s pečenou cibuľou,slanina) (350 g / 200 g)

Lunch burger + fries (beef patty, cheddar, salad, onion rings, roasted onion mayo, bacon)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 9 - Zeler a výrobky z neho.
7,00 €

Pečené kuracie stehná na červenom víne, jazmínová ryža (200 g / 200 g)

Roasted chicken legs in red wine, yasmin rice
6,70 €

Šošovicový prívarok, batátové fašírky (vegan) (200 g / 150 g)

Lentil stew, sweet potato bannocks
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody).
7,30 €

Bistro špeciál / Bistro special (od 11.00 / from 11.00)

Listový šalát s výhonkami repy, cesnaku, hrášku, vajíčkom, feta syrom, marinovanou cviklou, vlašskými orechami, tekvicový olej, krémové balsamico (350 g)

Leaf salad with sprouts of beetroot, garlic, green pea, egg, feta cheese, marinated beetroot, walnuts, pumpkin oil, creambalsamico
3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 8 - Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 10 - Horčica a výrobky z nej.
7,00 €

Vegetariánska quesadilla s koriandrom + hranolky, guacamole (vegetariánska mexická zmes z húb a papriky, koriander, cheddar, gouda, tortilla) (350 g / 200 g)

Cheese quesadilla with fries, guacamole (vegetarian mexican mushroom stew with pepper, coriander, cheddar, gouda, tortilla)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 7 - Mlieko a výrobky z neho.
6,60 €

Mexické batátové loaded fries (batátové hranolky, chipotle crema, fazuľa, jalapeňo, koriander, guacamole, červená cibuľa, cheddar, limetka) (350 g)

Mexican sweet potatoes loaded fries (sweet potato fries, chipotle crema, bean, jalapeňo, coriander, guacamole, red onion, cheddar, lime)
3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho.
6,90 €

BURGER menu (od 17:00 / from 17:00)

TBCK Beef burger + hranolky (kyslá uhorka, paradajka, karamelizovaná cibuľa, šalát, cheddar, slanina, francúzsky dressing, BBQ omáčka) (370 g)

TBCK Beef burger + potato chips (pickles, tomato, caramelized onion, salad, cheddar, French mayo, bacon, BBQ sauce)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej. 11 - Sezamové semená a výrobky z nich.
7,10 €

Redslaw burger + hranolky (hovädzie mäso plnené olomouckým syrečkom, coleslaw z červenej kapusty, kyslé uhorky, paradajka, baby špenát, slanina) (350 g)

Redslaw burger with fries (beef patty filled with old aged Czech cheese, coleslaw from red cabbage, pickles, tomato, baby spinach, bacon)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej. 11 - Sezamové semená a výrobky z nich.
7,30 €

Fall veggie burger (cviklovo – kapustové “mäso”, ementál, cibuľové krúžky, šalát, paradajka, chrenová mayo, jablkové chutney) (350 g)

Fall veggie burger (beetroot – cabbage patty, ementaler cheese, onion rings, salad, tomato, horseradish mayo, apple chutney)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej. 11 - Sezamové semená a výrobky z nich.
7,00 €

Mexická chimichangas + zeleninový šalátik (trhané hovädzie mäso, mexická omáčka, červená cibuľa, cheddar, koriander) (300 g)

Mexican chimichangas + vegetable salad (pulled beef, mexican sauce, red onion, cheddar, coriander)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 9 - Zeler a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.
6,50 €

TBCK Dog + hranolky (hovädzí „párok“, chilli, cheddar, slanina, červená cibuľa, BBQ omáčka) (230 g)

TBCK Dog (beef „sausage“, chilli, cheddar cheese, bacon, red onion, BBQ sauce)
1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 3 - Vajcia a výrobky z nich. 7 - Mlieko a výrobky z neho. 10 - Horčica a výrobky z nej.
6,50 €

Špeciálne ponuky na bare

BrewDog - Punk IPA

BrewDog - Punk IPA
3,50 €

Opre' Hoppy

Opre' Hoppy
2,20 €

Coca Cola

Coca Cola
1 €

Používaj Tabačku

Zaujímajú nás vaše nápady. Zapojte sa do tvorby programu alebo prispejte nápadmi na nové formáty

Chcem sa zapojiť

Newsletter

Tabačka by ti ráda zasielala všetko čo sa u nás deje

Tabačka Kulturfabrik

Gorkého 2, 040 01 Košice,
Slovensko

Ukázať na mape
Tabačka Kulturfabrik

Ďakujeme všetkým, ktorí navštívili a navštevujú Tabačku Kulturfabrik. Záujem o našu prácu jej dáva zmysel a prináša nám novú energiu!


Generálny partner

Podporujú nás

https://web.vucke.sk/sk/

Finančná podpora

http://www.fpu.sk/sk/
Tabačka Kulturfabrik